Dieses Rezept für Kürbis Hummus ist ideal als Dipp für Snacks beim Spiele- oder Filmabend!
Ihr braucht:
- 350 g Kürbis
- 1 Dose/Glas Kichererbsen
- 3 EL Tahin
- 2 Knoblauchzehen
- Saft einer 1/2 Zitrone
- 5 EL Wasser
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Cumin
- 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
- Sesam zum Bestreuen
Und so geht es:
- Kürbis in Würfel schneiden und 10 min dünsten.
- Knoblauch schälen und klein hacken.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und durch mixen.
So schnell und so lecker! Probiert es aus!
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