Dieses Rezept für Kürbis Hummus ist ideal als Dipp für Snacks beim Spiele- oder Filmabend!

 

Kürbis Hummus Zutaten | Blog WaldorfshopIhr braucht:

  • 350 g Kürbis
  • 1 Dose/Glas Kichererbsen
  • 3 EL Tahin
  • 2 Knoblauchzehen
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • 5 EL Wasser
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Cumin
  • 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
  • Sesam zum Bestreuen

 

Und so geht es:

  1. Kürbis in Würfel schneiden und 10 min dünsten.
  2. Knoblauch schälen und klein hacken.
  3. Alle Zutaten in einen Mixer geben und durch mixen.

Kürbis Hummus | Blog Waldorfshop

So schnell und so lecker! Probiert es aus!

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