Ihr braucht: 250 Gramm Dinkelvollkornmehl (Dinkel wird dem Weizen zugeordnet) 1/2 Päckchen Hefe 1Tl. Honig 1 EL Naturjoghurt 1 TL Salz 150 ml lauwarmes Wasser Und so geht es: Das Mehl in eine Schüssel geben. Hefe, Honig, Joghurt und etwas Wasser miteinander verrühren....

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